Hot Cake con Melosa

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 pizca sal
• 40 gr harina aproximadamente
• 1 cucharada de leche si es necesaria
• Melosa al gusto

Procedimiento

1. En un bowl batir los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea sin grumos.
2. Calentar a fuego medio un sartén antiadherente
3. Cocinar por los 2 lados hasta que estén levemente doraditos.
4. Rociar con miel de caña.